Cevizli Portakal Kabuklu Pekmezli Kurabiye
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı
süt
125 gr margarin
3 adet
yumurta
1 fincan
ceviz içi
2 adet
portakal kabuğu
1 adet kabartma tozu
Yeterince un
Pekmez ve
yumurtaları çırpıp sırasıyla
süt, eritilmiş yağ,
ceviziçi,
portakal kabuğu rendesi, koyulup iyice çırpılacak ve kek hamuru kıvamına gelecek kadar un ve karbonatı ilave edip karıştırıyoruz ve 190 derece pişiriyoruz.