Cevizli Lor Peynirli Tatlı Erişte
1 su bardağı
ceviz
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Nuh’un Ankara Makarnası Erişte
Evde Lor Peyniri Yapmak İçin
1 litre
süt
2 çorba kaşığı
yoğurt
İlk önce
cevizleri tereyağında soteledik. Diğer tarafta eriştelerimizi haşladık. Uygun kıvama geldiği zaman süzdük;
peynir ve tereyağı ile karıştırdık. En son servis ederken, tabağa aldığımız eriştelerin üstüne
ceviz ve toz şeker ekledik.