Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye
Yarım paket margarin
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Bir avuç ceviz ve kuru üzüm
Yarım su bardağı şeker
Alabildiği kadar un
Bir kaba margarin, yumurta, sıvı yağ ve şekeri ekleyip çırpın. Daha sonra ceviz ve üzümü ekleyip unlu kabartma tozunu katıp iyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde ki parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına yerleştirin. 15-20 dk sonra çıkarıp servise hazırlayın.
