Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye
Yarım paket margarin
2 adet
yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Bir avuç
ceviz ve kuru
üzüm
Yarım su bardağı şeker
Alabildiği kadar un
Bir kaba margarin,
yumurta, sıvı yağ ve şekeri ekleyip çırpın. Daha sonra
ceviz ve
üzümü ekleyip unlu kabartma tozunu katıp iyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde ki parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına yerleştirin. 15-20 dk sonra çıkarıp servise hazırlayın.