Cevizli Kuru İncir Reçeli
Yarım kilo kuru
incir
200 gram
ceviz
4 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı
limon suyu
4 su bardağı su
İncirleri küp küp doğrayın.
Cevizleri ise doğrama robotuna atın.
Ardından derin bir tencereye
incir,
ceviz, toz şeker,
limon suyu ve suyu
koyun.
Karıştırırken ocağın altını kısık ateşte açın.
Ağır ağır pişen reçeli dibinden itibaren karıştırın.
Yaklaşık 40 dakika pişirdiğiniz reçelin altını kapatın.
Soğumaya bıraktığınız reçeli cam kavanozlara boşaltın.