Cevizli Kurabiye
Malzeme
- 125 g Sana yağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Derin bir kâseye yumurtayı kırın, şekeri, esmer şekeri, kabartama tozunu, vanilyayı ve ele yapışmayacak hale gelene kadar un ekleyerek hamuru yoğurunuz.
Hamur kıvamına gelince içine damla çikolatayı ilave edip, yuvarlayınız.
Düz bir tabağa iri çekilmiş cevizi koyup, yuvarladığınız kurabiyeleri cevize bulayıp, Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizin.
Önceden 185 derecede cevizli kurabiyeler üzerleri kızarana kadar 35?40 dak pişirip, servis edin.
