Cevizli Kurabiye
3+3/4 Su bardağı un
1,5 çay bardağı şeker
1 Çay bardağı kıyılmış ceviz
1 Çay bardağı kuru üzüm
1 Küçük margarin (125 gr.)
1/2 çay kaşığı karbonat
3 Yumurta
1 Çorba kaşığı limon
Genişçe bir kapta yağı una yediriniz. Ortasını açıp, yumurta, şeker, ceviz, üzüm ve limon suyunda eritilmiş karbonatı ilâve ederek bir hamur yapınız.
1,5 ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil vermeden yağlanmış tepsiye aralıklı diziniz. Orta hararetli fırında pembe renge gelinceye kadar pişiriniz.
ML® Sakızlı Kurabiye için tıklayın