Cevizli Kek
5
yumurta
1/2 su bardağı
süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağı
ceviz içi
1.5 su bardağı şeker
4 çay kaşığı
kakao
Yağ ve şeker mixerde iyice karıştırılıp içine
yumurta sarısı ve kuru malzeme ilave edilir.
Diğer taraftan
yumurta akları kar haline gelinceye kadar çırpılır ve kek hamuru buna ilave edilir.
Yağlanmış bir tepsiye koyularak orta hararetli fırında 30-40 dakika pişirilir.