Cevizli Kek
5 yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
1.5 su bardağı şeker
4 çay kaşığı kakao
Yağ ve şeker mixerde iyice karıştırılıp içine yumurta sarısı ve kuru malzeme ilave edilir.
Diğer taraftan yumurta akları kar haline gelinceye kadar çırpılır ve kek hamuru buna ilave edilir.
Yağlanmış bir tepsiye koyularak orta hararetli fırında 30-40 dakika pişirilir.
