Cevizli Kabak Salatası
3 adet orta boy
kabak
1 corba kasığı sıvı yag
Yeteri kadar
yoğurt
Sarımsak
Tuz
Ceviz
Ka
baklari rendeleyelim.
Teflon tavada 1 kaşık yağ ile suyunu cekinceye kadar kavurun.
Derin bir kapta yogurun, istediginiz miktarda ezilmis
sarımsak ve yeterince ufalanmış
ceviz ile beraber karıştırın.
Bu karışımın icine pismis
kabak ekliyerek karıştırın.
Salata tabağına yayarak servis yapın.