Cevizli İncir Dolması
THY Skylife
12 adet kuru
incir
12 adet
ceviz içi
1 kg toz şeker
1 kg su
1/2
limon
Tencerede 1 kg şeker, su ve
limon suyunu bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
İncirleri ortadan ikiye kopmayacak şekilde kesin. Ilık suda 2-3 dakika bekletin. Suyunu süzdürdükten sonra içlerini
cevizle doldurun. Fırın tepsisine dizip üzerine şurubu dökün. 150 derecede 45-50 dakika üzeri renk alıncaya kadar bekletin. Soğuyunca servis edin.