Cevizli Elmalı Salata
Yarım marul
Yarım göbek salata
1 adet yeşil elma
1 çay bardağı ceviz
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Yeşillikleri iyice yıkayın. Suyu süzülen yeşillikleri ince bir şekilde kıyın.Derin bir kaba alın. Üzerine yıkanmış, kabuklarıyla beraber ince ince doğranmış yeşil elmayı da ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin, karışımı servis tabağına aktarın. Cevizlerle süsleyip servis yapın.