|
|
Cevizli Dondurmalı Brownie |
 |
Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
|
Kısa URL: https://ml.md/lc37235
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2009
2,281 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı eritilmiş soğutulmuş margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı ceviz
1,5 su bardağı un
100 gr bitter çikolata
1/2 çay kaşığı tuz
Şeker yumurta ile eriyene kadar mikserle çırpın. Dövülmüş ceviz, vanilya, kabartma tozu, kakao, un, yağ, tuz ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırılıp yağlanmış dikdörtgen veya kare bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereco fırında 25 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyin, bitter çikolatayı benmari usulü eritilip, kekin üzerine gezdirin, daha sonra üzerine dondurma koyup servis yapın.
|
Cevizli Dondurmalı Brownie |
 |
parsel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2008
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc74819
Gönderme Tarihi: 17.Nis.2012
2,499 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gram Tereyağı
150 Gram Bitter Çikolata
1 Paket Kabartma Tozu
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Su bardağı Ceviz
Alabildiği Kadar Un
Sosu İçin:
1 Çay bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Toz şeker
1 Çorba Kaşığı Kakao
Bir cam kabın içine 150 gr.bitter çikolatalar alın.Kaynamakta olan bir çaydanlığın alt kısmının üzerine bitter çikolatalı cam kabı oturtun ve çikolatayı eritin.Çikolata eridikten sonra üzerine 100 gr.tereyağı ilave edin ve tereyağı eridikten sonra üzerine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker,1 paket kabartma tozu,1 su bardağı ceviz ve kıvamına göre un ilave edin karıştırın.Fırın kabına yağlı kağıt serin ve üzerine brownie karışımını dökün.Brownie önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.Brownie fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklıpı çıktıktan sonra fırın kabından ayırın.Brownie servis tabağına alın ve üzerine domdurma ilave edin.Dondurmanın üzerine sosu döküp servis edin.
|
|
