Cevizli Browni
1 su bardağı un
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı kakao
80 gr. bitter çikolata
4 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı toz şeker
Şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Çikolatayı ve yağı benmari usulü eritin. İki karışımı birbirine katıp karıştırın. İçine tuz, un, ince kıyılmış ceviz içi, kabartma tozu koyup çırpın ve unlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
