Cevizli Brokoli Ezmesi
200 gr brokoli
1 adet limonun suyu
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı Tuz, Kırmızı Pul Biber
2 yemek kaşığı margarin
1 avuç İri kıyılmış ceviz
1 yemek kaşığı Nar ekşisi
1 yemek kaşığı tahin
1 demet Maydanoz
Brokoliyi rondodan geçirin. Ayrı bir kapta limon suyu, sarımsak, margarin, tuz, kırmızı pul biber, ceviz, nar ekşisi ve tahini karıştırın. Brokolinin üzerine ilave edip birbirine yedirin. Servis tabağına alıp üzerini maydanozla süsleyip servis yapın.
