Cevizli Bisküvi
250 gr margarin eritilir. Bir çay bardağı şeker, iki yemek kaşığı yoğurt, iki yumurta sarısı, bir paket şekerli vanilin, bir paket hamur kabartma tozu ve üç su bardağı un ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan parçalar alınarak çay bardağı ile 1,5 cm kalınlığında kesilir. Kesilen parçalar Önce yumurta beyazına daha sonrada dövülmüş cevize batırılır. Yağlanmış tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
