|
|
Ceviz Soslu Portakallı Kek |
|
h.yıldırım
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.02.2014
Mesajlar: 23 Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc96422
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2014
1,914 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet portakal
1 su bardağı parça çikolata
Üzeri için:
Portakal kabuğu ve pudra şekeri
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde krema kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip karıştırmaya devam edin. Portakalın suyu ve parça çikolatayı içine katılıp bu boza kıvamındaki karışımı yağlanmış kek kalıbının içine dökün. Tepsiyi 160 derecede 30 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine rendelenmiş portakalın kabuğunu, kıyılmış cevizi, bir miktar pudra şekeri ve portakal suyunu döküp 3 dakika kadar pişirip soğumaya bırakın. Bu arada istenirse üzerine erimiş çikolatayı sürüp değişik süsleme şekerleri ile süsleyin.
|
|
Ceviz Soslu Portakallı Kek Tarifleri Cevizli Kek Tarifleri
|
|