Çemenli Peksimet
1 çorba kaşığı Domates Salçası
1 çorba kaşığı Biber Salçası
1/2 su bardağı Ceviz
5 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kara
biber
1 çay kaşığı Pul Biber
2 çay kaşığı Kimyon
1 paket Peksimet
Çorba kaşığı
domates ve 1 çorba kaşığı
biber salçasını derin bir kaba alın. 1 Yarım su bardağı
cevizi, iri parçalar halinde olacak şekilde ldeveya bıçakla kırın. 4 diş sarımsağı dövün. Salçaya ilave edin. 1 çay kaşığı kara
biber, 1 çay kaşığı pul
biber ve bir buçuk çay kaşığı kimyonu da
salçaya ekleyin. İyice karıştırıp malzemeleri birbirine yedirin. Hazırladığınız çemeni peksimetlerin üzerine sürün. Dilerseniz yanında cipsle birlikte servis yapın.