Çemen
2 kaşık acı
biber salçası
1 kaşık
domates salçası
1 tatlı kaşığı, dağ kekiği, isot, pul
biber, kimyon, nane
1 çay bardak
zeytinyağı ve
ceviz
1
yemek kaşığı nar ekşisi
1 büyük diş
sarımsak
Öncelikle sarımsağı ezin ve tüm malzemeleri bir kaba alın.
Bu noktada tuzu kontrollü koymaya özen gösterin.
Kabın içerisine aldığınız tüm malzemeleri mikser yardımı ile çırpın.
Üzerine
zeytinyağı ekleyin ve
ceviz ile süsleyin.
Dilerseniz
cevizleri küçük parçalar halinde içine de ekleyebilirsiniz.