Çemen (Kastamonu)
Malzemeler:
3 çorba kaşığı salça
250 gr. beyaz peynir
6-7 tane ceviz içi
3 diş sarımsak
Küçük pastanede satılan yuvarlak minik ekmekler
Hazırlanışı:
Ceviz içleri,sarımsak dövülür. Beyaz peynir ve salça karıştırılır. Bu karışımlar birbirine eklenir. Küçük ekmeklere sürülür.
