Çemen (Kastamonu)
Malzemeler:
3 çorba kaşığı
salça
250 gr. beyaz
peynir
6-7 tane
ceviz içi
3 diş
sarımsak
Küçük pastanede satılan yuvarlak minik ekmekler
Hazırlanışı:
Ceviz içleri,
sarımsak dövülür. Beyaz
peynir ve
salça karıştırılır. Bu karışımlar birbirine eklenir. Küçük ekmeklere sürülür.