Çaylı Kek
3 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı demli çay
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı şeker (şekeri az koyabilirsiniz)
3 yumurta akı, şeker ve tuz ilavesiyle çırpılır. Sırasıyla çay, yumurta sarısı, 1/2 bardak yağ, kabartma tozu kakao alabildiği kadar un konup karıştırılır. Tepsiye dökülür. 170°de pişirilir.
Not: Çay, önceden kalmış olabilir.