Çatlak Kurabiye
2
yumurta
1 çay bardağı
yoğurt
4 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1,5 çay bardağı Hindistan
cevizi
1 paket vanilya
Yumurtaların üzerine
yoğurt, tereyağı, Hindistan
cevizi ve unu ekleyip yoğurun. Son olarak kabartma tozu ve vanilya katıp yumuşak bir hamur yapın. 10 dakika dinlendirin. Elinizle parçalar koparıp yuvarlayın, tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın.