Çatal
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
2 su bardağı un
1/2 çay kaşığı tuz
Tereyağı,
yoğurt, şeker, kabartma tozu, mahlep, tuz ve unu, elinize yapışmayan bir hamur olana dek yoğurun. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde toplar alarak, çubuk şekli verin ve uçlarını birleştirin. Üzerine
yumurta akını sürüp çörek otu serpin. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.