|
|
Çarşı Turşusu |
|
tarhana
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.09.2013
Mesajlar: 22 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc92039
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2013
2,168 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg küçük salatalık
1 çorba kaşığı limon tuzu
1 çay bardağı kaya tuzu
4 diş sarımsak
Su
Salatalıklara iğneyle bir kaç kere delik atılır. Kavanoza yerleştirilir. Ezilmiş sarımsak. Limon tuzu, tuz ve kavanozu tamamlayana kadar su konur. Kapak kapatılır. 2 hafta sonra hazırdır.
|
|
Çarşı Turşusu Tarifleri Kurutma Tarifleri
|
|