|
|
Çarşı Helvalı Börek |
 |
hayran
Aşçı
Kayıt: 28.10.2016
Mesajlar: 18
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc120611
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2016
1,003 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet kare milföy hamuru
150 gr tahin helvası
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Önce helva çatalla ezilir. Milföy hamurunun kenarına helva konur ve sıkı olmayan bir rulo yapılır. Rulo 3 parçaya kesilir. Bütün malzemeler bu şekilde hazırlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine pudra şekeri
serpilir.
|
|
