Çapağın içi temizlenir. Havyar varsa bırakılır. Bol köze gömülür. Bir buçuk saat kadar bekletilir, pişmişse közden çıkarılır, tuza banarak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
ÇAPAK GÖMMESİ (Isparta) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
ÇAPAK GÖMMESİ (Isparta) tarifi, 2,643 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
