Çam Ağacı Pizza
1 su bardağı süt
50 gr erimiş margarin
1 er tatlı kaşığı toz şeker, tuz
1 paket yaş maya
Yarım su bardağı su
4- 4,5 su bardağı un
2 su bardağı kaşar rendesi
150 gr sucuk
Yarım su bardağı mısır
Biraz çekirdeksiz küçük yeşil zeytin
1 adet yeşil biber
1 bardak sütü kaynatmadan hafifçe ocakta ılıtın.
Mayayı sütle karıştırıp iyice eritin.
Unu çukur bir kaba eleyip ortasını havuz gibi açın.
Ortasına erittiğiniz mayayı, margarini, ılık suyu, şeker ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun.
Kıvamını bulan hamurun üzerini örtüp, mayalanmaya bırakın.
Hamurumuz mayalanınca tepsiyi yağlayıp hamuru döşeyin.
Kenarlarından keserek çam ağacı şekli verin.
Üzerine kaşar rendesini bolca yayın, üzerine sucukları, mısırları, halka kesilmiş minik zeytinleri, minik üçgen kesilmiş biberleri yarleştirin.
180 derece ısınmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
