|
|
Çalı Fasulyeli Zeytin Soslu Bonfile |
 |
limontuzu
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.05.2015
Mesajlar: 25
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc107832
Gönderme Tarihi: 23.May.2015
1,743 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yemek kaşığı margarin
4 adet bonfile
2 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
500 gr çalı fasulyesi
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
İnce kıyılmış soğanları 2 yemek kaşığı margarinde kavurun. Zeytini ekleyip tuz ve karabiberini ayarlayın. 5 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın. Çalı fasulyesini dilediğiniz şekilde doğrayıp, haşlayın ve servis tabağına alın. Bonfileleri 1 çay bardağı sıvı yağda önlü arkalı kızartın. Fasulyenin üzerine yerleştirin. En üste hazırladığınız domates sosu koyun ve sıcak olarak servis yapın.
|
|
