Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Çakmak tarhana süzme yoğurt, un, tuz ile elde edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çakmak Tarhanası Yapımı (Yeniçağa Bolu) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çakmak Tarhanası Yapımı (Yeniçağa Bolu) tarifi, 1,317 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.