|
|
Caffe Latte |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc153755
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2020
320 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yemek kaşığı espresso
1 miktar su
İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı aromalı şurup
Yarım su bardağı süt
Suyu espresso makinenin kazanına koyun. Eğer makineniz yoksa hazır espresso kullanabilirsiniz ya da filtre kahve. Daha sonra 1 yemek kaşığı kahveyi ekleyin ve demlenmesi için bekleyin.
Çıkan espressonun içine isteğe göre aromalı şurup ekleyin. Son olarak sütü ısıtın ve bir çırpıcı yardımıyla köpürtün. Kahvenize ekleyin ve kalan köpüklerle üzerini süsleyin.
|
Latte |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc175222
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2023
288 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 çay kaşığı şeker
1/4 (çeyrek) su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sütü ocakta kaynatın. Ardından mikser yardımıyla köpürtün.
Daha sonra sıcak suyun içerisine kahve ve şekeri ekleyin.
Ardından sütü ilave edip güzelce karıştırın.
|
Cafe Latte |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3329
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc181859
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2025
35 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir ölçek kahvenin üzerine ısıtılmış süt ilave edilerek hazırlanır.
En üste çok az süt köpüğü konur ve uzun bardaklarda, sıcak olarak içilir.
Latte’de köpük oranı az, süt yoğundur.
Kullanılan süt kaynamamalıdır.
Süt çok ısınırsa, kahvenin tadında bozulma olur.
|
|
