CACIK
2 adet orta boy salatalık
2 kâse yoğurt
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kuru nane
Bir miktar su
Tuz
Salatalıkları soyup rendeledikten sonra yoğurdu biraz sulandırıp çırpın. Yoğurdun içine rendelenmiş salatalıkları, ezilmiş sarımsak, kuru nane, sıvı yağ ve tuz ilâve edip karıştırın.
