|
Bütün Et |
|
gülter
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.09.2013
Mesajlar: 28 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc91924
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2013
1,644 defa indirildi / yazdırıldı
|
1.5 kg Kuzu Kaburga
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1/2 Demet Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Tuz
Etleri tam olarak kızartmadan yağda altüst ederek mühürleyelim. Mühürlenen etleri tencereye koyalım. Salçalı su hazırlayarak etlerin üzerine dökelim ve tuz ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pişen etleri servis tabağına koyarak maydanoz ile süsleyelim.
|
|