|
|
|
Bulgurlu Ebegümeci |
 |
Mebrure Ertürk
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.08.2005
Mesajlar: 28
Şehir: Maltepe/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc71570
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2012
2,614 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg ebegümeci
1 adet soğan
1 su bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı pulbiber
1 çay bardağı bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon
Ebe gümeci yıkanıp ince kıyılacak, soğan kesilip zeytinyağıyla kavrulacak. Pulbiber ilave edilecek. Kıyılan ebe gümeci ilave edilecek. Üzerine bulgur katılıp karıştırılacak, tencerenin kapağı kapatılıp kendi suyuyla 20 dakika pişirilecek, üzerine limon ilave edilip sunulacak.
|
|
Bulgurlu Ebegümeci Tarifleri Sebze Yemekleri
|
|
