Bulgur Salatası
Malzeme
- 2 su bardağı kısırlık
bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- ½ kutu Sana Kase
biberli
peynirli sandviç sürme
- 1 su bardağı
mısır
- 1 su bardağı
bezelye
- 1 adet
havuç
- 3 diş
sarımsak
- 1 adet kıvırcık salata
- ½ adet kırmızılâhana
- 4
yemek kaşığı Komili sızma
zeytinyağı
- Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Kıvırcık salatayı yıkayıp yaprak kısımlarını ayırdıktan sonra beyaz kısımlarını ince ince kıyın.
2. Derin bir kâseye kısırlık
bulguru, ½ kutu Sana Crème Bonjour
biberli
peynirli sandviç sürmeyi, sıcak suyu, tuz ve kara
biberi koyup iyice karıştırdıktan sonra kâsenin ağzına kapak kapatıp kısırlık
bulgurun şişmesi için bekletin.
3. Ayrı bir kâseye 1 su bardağı
mısırı, 1 su bardağı
bezelyeyi, önceden rendelediğiniz havucu, kıyıp ovduğunuz kırmızılâhanayı ve Komili Sızma
zeytinyağını koyup iki büyük kaşık yardımıyla karıştırın.
4. En son olarak kâsede karıştırdığınız sebzelerin içine Sana Crème Bonjour
biberli
peynirli sandviç sürmeli
bulguru ilave edip karıştırın.
5. Servis tabağına ayırdığınız salata yapraklarını dizip
bulgur salatasını salata yapraklarının üzerine alıp servis edin.