Bulgur Pilavı
2 bardak bulgur
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
3 soğan
3 bardak et suyu
2 domates
Bir tencereye tereyağı ve soğan koyarak pembeleştirin. Doğranmış domates ve tuz koyarak biraz kavurun. Bulguru ilave edin. Sıcak su ilave edip bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin. İyice karıştırılıp servis tabağına alın.
