Kısa URL: https://ml.md/lc40867
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2009
3,213 defa indirildi / yazdırıldı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Önce su kaynatılır. Üzerine biraz bulgur konulur. Ayrı bir kapta soğuk suya un dökülür ve kaynayan çorbanın üzerine aktarılır. Piştikten sonra tavada yağla-soğan kavrulup bunun üzerine eklenir, karıştırılır, tuzu atılıp ateşten alınır.
