Bulgur Çorbası
1 su bardağı
bulgur
1 adet
patates
1 adet
havuç
4 bardak su
1
yemek kaşığı
salça
1
yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı nane
Bir tane orta boy
patatesi minik minik doğra. (tarafımızdan tavla zarı boyutları önerilir) Elin değmişken havucu da aynı boyutlarda doğra. 4 bardak suyla pişir. Suya
salçasını yağını kat. Baharat atmayı da unutma. O su kaynayacak ki kaynarken karıştır arada. Baktın
patates,
havuç filan pişmiş. 1 kepçe
bulgur koy. O da pişsin biraz.