Yağda soğan kavrulur. Salça ve su ilave edilir, kaynatılır. Bulgur eklenir ve pişinceye kadar kaynatılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Bulgur Çorbası (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Bulgur Çorbası (Nevşehir) tarifi, 1,531 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.