Sebzeleri ince doğrayın. Buharda pişiren mutfak aletiniz varsa içine yerleştirip pişirin. Ama yoksa tencereye 1 su bardağı su dükün. Üzerine metal süzgece sebzeleri yerleştirip kapağını sıkıca kapatın ve az suda kendi buharıyla çok güzel pişiyor. Yaklaşık 15 dakikada kısık ateşte pişirin. Servis tabağına alıp ikram edin.
