BUHARDA PİŞMİŞ SEBZE SALATASI
MALZEMELER
60 gr.bombay fasulyesi
60 gr. kültür mantarı
1 adet havuç
40gr. soya filizi
60 gr.brokoli
cherrry domates
50 gr. mozzarella
10 gr. keten tohumu
HAZIRLANIŞI
Sebzeler buharda pişirilir. Mantar, zeytinyağı ve balsamik sirkeyle ve taze baharatlarla marine edin. Böylece bir araya getirip servis yapın. Tabağa koyduğunuzda üzerlerine mozzarela peyniri ve keten tohumunu ekleyin.
