|
|
BUĞDAY AŞI (Hatay) |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc45592
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2010
2,784 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
2 su bardağı dövülmüş buğday
200 gr. tereyağı
4 bardak su
1 baş soğan
Kimyon
Toz biber
Tuz
YAPILIŞI
Buğday, soğan ve biberle birlikte iyice haşlanıp piştikten sonra tuz ilave edilir. Yağ kızdırılıp üzerine dökülür.
|
|
BUĞDAY AŞI (Hatay) Tarifleri Akdeniz Yemekleri
|
|