Brüksel Lahanası Salatası
Elif Korkmazel
300 gr. Brüksel lahanası
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet havuç
2 adet patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 çorba kaşığı sirke
Brüksel lahanasını temizleyip dış kabuklarını ayıklayın. Karnabaharı yıkayıp top top ayırın. Havuç ve patatesi küçük küçük doğrayın. Tüm sebzeleri haşlayın. Daha sonra servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Sirke de ekleyerek servis yapın.
