Brownie
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
200 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı kadar vişne veya ahududu veya yaban mersini veya çilek
Yumurta ve şekeri kabarıncaya kadar çırpın.
Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı ekleyin.
Un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
Yağlanmış fırın kabına harcı dökün, dilediğiniz kadar meyveleri harcın üzerine düzgünce serpiştirin
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
