Browni
Melikgazi Belediyesi
3 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
½ çay bardağı sıvı yağ
½ bardağı süt
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
SOSU:
3,5 kahve fincanı su
2 kahve fincanı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı neskafe
Yumurta ve şeker çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeler eklenir, karıştırılır. Yağlanmış orta boy tepsiye dökülür. 175 derece ısıda pişirilir. Fırından çıkınca 1 su bardağı sütle ıslatılır.
