Browni
Malzemeler:
1.5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
250 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
4 yemek kaşığı kakao
4 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı su
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Kabartma tozu, vanilya, un, kakao, margarin ilave edilerek koyu kıvamlı bir karışım elde edilir.İyice karıştırıldıktan sonra 1 bardak su hamura ilave edilerek hamurun koyu kıvamı kek kıvamı haline getirilir.Daha sonra 175 C'de fırına sürülerek yaklaşık 40 dk kadar pişirilir.Kalıptan çıkartılarak istenirse üzerine puding dökülebilir.
