|
|
Brokoliyi Fazla Kaynatmayın |
 |
selami
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2007
Mesajlar: 23
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc19403
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2007
2,054 defa indirildi / yazdırıldı
|
Brokolinin vitamin kaybını en aza indirmek için çiğ tüketmek en iyisi. Brokoliyi kısa süreli haşlayarak ya da buharda pişirerek üzerine limon sıkıp zeytinyağı da gezdirebilirsiniz. Unutmayın uzun süre kaynatılan brokolinin vitamin değeri oldukça azalacaktır. Ayrıca brokoliyi seçerken taze ve yeşil olmasına, böceklenmemiş olmasına dikkat edin, buzdolabında 2-3 günden fazla bekletmeyin.
|
|
