Brokolili Uzakdoğu Usulü Tavuk
Malzeme:
500 gram brokoli
1 çay bardağı soya sosu
1/2 çay bardağı su
1 çay kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
Soya sosu, su ve mısır nişastasını karıştırın. Tavuk etlerini ince uzun şeritler halinde kesin ve hazırladığınız soya soslu karışım ile karıştırın. Etleri bu karışımın içinde en az 2 saat kadar bekletin. Brokolileri 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suyun içinde diri kıvamda 5 dakika kadar haşlayıp süzün. Tavuk etini çok kızgın tavada hızlı bir şekilde karıştırarak birkaç dakika kavurun. Brokolileri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Ocaktan alarak sıcak servis yapın.
ML® Brokolili Tavuk için tıklayın
