Bratkarttoffeln
3 adet patates
40 gram pastırma
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım soğan
Karabiber
Kekik
Fesleğen
Patatesleri halka halka kesin.
Akabinde tavaya tereyağını koyup eritin.
Yağın üzerine soğanı yarım halka şeklinde kesip atın.
Soğanlar hafif pembeleşirken üzerine pastırmaları ilave edin.
En son da patatesleri koyup kızartın.
Baharatları ilave dip kızartan patatesleri çevirin.
