|
|
Boyoz Taklidi |
 |
şeker tozu
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.08.2015
Mesajlar: 27 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc110659
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2015
1,213 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet ekmek hamuru (çarşı fırınından)
1 paket margarin
Ekmek hamurları birleştirilir, beraber yoğrulur. Sonra unlu zeminde oklavayla elden geldiğince büyük açılır. Yüzeyine eritilmiş ılıtılmış margarin sürülür ve sıktırmadan rulo yapılır. Bu vaziyette üzeri kapatılır ve 2 saat dinlendirilir. Zaman dolunca rulodan iki parmak eninde parçalar kesilir. Ortasını oyarak biraz genişletilir. Yağlı kağıtlı fırına dizilir. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 01.12.2023
|
|
Boyoz Taklidi Tarifleri Kaygana Tarifleri
|
|