Boyoz Taklidi (milföy)
8 adet milföy hamuru
2 çorba kaşığı halis tereyağı
1 adet yumurta sarısı
Çözülmüş milföy hamurları merdane yardımıyla biraz açılarak byütülür. Tereyağı eritilir. Açılan hamurların üzerine paylaştırılır. Sonra rulo yapılır. Gül börek gibi bükülür. Ucu alta gelecek şeklide yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 01.12.2023
