Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Boşnak Yemekleri > Boşnak Çorbası (1 adet - 97,275 defa bakıldı)

Boşnak Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Boşnak Çorbası

sedan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2008
Mesajlar: 112
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc78210
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2012
3,593 defa indirildi / yazdırıldı




1 dizi kuru bamya
1 patates
1 soğan
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı pirinç
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
tavuk suyu
tuz

Kuru bamyaları önce iki avucunuz arasında ufalayarak tüylerini hafifçe dökün. Daha sonra bamyaları yıkayıp pişene kadar haşlayın. Patatesleri minik küpler halinde doğrayın ve bir tencereye alın. Yıkanmış pirinçleri de ilave edip üzerini iki parmak aşacak kadar su koyun ve pişmeye bırakın. Bamyaları süzgece alıp tenceresini sudan geçirip tekrar ocak üzerine koyun. İnce doğranmış soğanı, sarımsağı 3-4 dakika tereyağında kavurun. Üzerine unu ilave edip iki dakika daha kavurun ve soğuk sütü dökün. Çırpma teli ile hızlıca karıştırarak meyaneyi açın. Patatesli karışımı ve bamyaları ekleyin. Bu aşamadan sonra kepçe ya da tahta kaşık ile çorbayı karıştırabilirsiniz. Tavuk suyunu da çorbaya koyup sıcak su ilavesi ile kıvamını ayarlayın. Çorba ne sulu olacak ne de aşırı yoğun. Tuzunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra servise hazır demektir.


Fotoğraf "kristal avize" tarafından gönderildi. 27.09.2014






Boşnak Çorbası Tarifleri Boşnak Yemekleri



(1 adet Boşnak Çorbası 97,275 defa bakıldı)

1

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası