Boş Tabakları Toplarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Misafiri takip ederek, zamanlamayıbelirle.
Kurallarına uygun olarak, boşlarıdikkatli bir şekilde misafirin sağından topla.
Tabak boşlarınıve takımlarıkuralına uygun olarak sol elinde topla.
Hijyene dikkat et.